一岁半的孩子，昨天能吃一小碗，今天扒两口就推开碗，很多家长的心从这儿开始悬。担心吃不饱、营养跟不上、是不是缺锌，于是追着喂、变着花样做，饭桌成了拉锯的地方。这个年龄一天到底该吃多少，有能对照的范围，也有比“这顿吃了多少”更可靠的看法。
孩子一岁后长得慢了，这是食量下降最直接的原因。第一年体重翻了三倍，第二年一年只增两公斤多，身体需要的原料没以前急，饥饿感跟着往回收。这个年龄又开始分清“我要”和“你要”，吃饭成了少数他能自己说了算的事，餐桌上的较劲一多，吃下去的反倒更少。
下面把三件事摊开：一岁到三岁每天各类食物的大致份量，怎么用手估；吃太少、只吃几样、在园里吃过回家不吃，分别怎么处理；哪些能再观察、哪些该挂号、哪些必须走急诊。看完你能判断，自家孩子是正常波动，还是需要帮忙。
一岁后食量变小，是生长速度慢下来了
出生第一年，孩子体重从三公斤长到九公斤左右，身高多出二十五厘米。一岁以后一年增重约两公斤，身高多十到十二厘米。长得慢，需要的原料就少，饥饿感自然不如婴儿期强烈。不是胃口坏了，是身体把节奏调低了。
胃也小，装不下多少。一天的总量要分五到六次给进去，靠三顿正餐硬塞，中途总有某一顿吃不下。你觉得他这顿没吃，其实上午那杯奶、下午那半根香蕉已经占了位置。
一天各类食物大概多少，用手就能估
国家卫健委给托育机构的喂养指南有张每日食物量参照表，家里照着用也行。一岁到两岁：奶约五百毫升，鸡蛋二十五到五十克，肉禽鱼五十到七十五克，谷物五十到一百克，蔬菜和水果各五十到一百五十克。两岁到三岁加一档：奶三百到五百毫升，鸡蛋五十克，肉禽鱼五十到七十五克，谷物七十五到一百二十五克，蔬菜和水果各一百到二百克。
克数抽象，用手比更快。孩子自己手掌大小的一块肉或鱼，差不多是一顿的份量，一天两到三块；一拳头的米饭或面条是一顿主食；一捧蔬菜是一顿的量；一个鸡蛋。奶一岁到两岁五百毫升约两杯，两岁后一天一到两杯，喝多了顶掉正餐。
这个范围不用每天精确对上，今天主食多吃半碗、肉没动，明天反过来，都在范围里。该看的是以一周为单位的总量，六类食物一周里都出现过，没有长期缺一大类。
分场景：只吃几样、吃两口就跑、园里吃过了
只认几样食物的，别急着给这顿换菜。每顿放一样他确定会吃的，白米饭、面条、鸡蛋都行，另外两样是家里的菜，摆上去，不劝、不哄、不用“吃完这个才能吃那个”交换。今天不碰，明天照摆。孩子接受新食物要很多次见面，倒掉是正常成本。两餐之间只给水。
吃两口就下桌的，先把时间卡住。正餐控制在三十分钟内，到点收碗，中间不追着喂、不下桌补零食。下桌说明他不饿，或者他知道下桌之后还有机会。收碗头三天最难，会哭会喊饿，保证下一顿准时开饭就行。三十分钟这条线是国家对托育机构的要求。
在幼儿园吃过、回家一口不吃的，算一天的总量，别盯晚饭。幼儿园三餐两点，下午点心离接园不远，孩子不饿很正常。回家给一份轻的：小半碗汤、几块水果、半杯奶，别把晚饭当成必须补回来的一顿。不放心就问老师要一周食谱，看白天肉蛋奶菜够不够。
几个流传很广的错做法
必须把碗里的吃完。碗是大人盛的，饱足信号在胃里，不在碗底。长期要求清盘，孩子会慢慢不再听自己的饱感，对吃饭生出抵触。盛少一点，吃完再添。
不吃就饿着，饿狠了自然就吃了。对能自己吃、只是闹脾气的孩子，规律餐次带来的饿感有用。但一岁多的孩子饿过头，换来的常是下一顿暴食和更久的哭闹。可以等，下一顿要准时给，不是无限期地拖。
奶也算吃了，奶有营养。一岁后奶是配角。一天七八百毫升下去，别的食物基本进不来，铁和锌的来源就断了。参照表给的是五百毫升上下，超了先减奶，再看饭。
吃得少就是缺锌，买瓶锌片补上。真正缺锌的孩子往往伴随生长迟缓、反复口腔溃疡、味觉变淡，要医生结合检查判断。自己买补充剂，常见结局是花了钱、胃口没变、正餐照样不吃。
在家观察、看门诊、去急诊，怎么分
在家观察：体重稳、身高照旧往上走，只是某几顿吃得少；一周能吃到的食物在十种以上；精神好、白天能玩、大便一到两天一次；每顿三十分钟左右结束。这种情况持续两三周都常见，两周称一次体重。
需要看门诊：连续两周体重不增或往下掉，同一台秤、早晨空腹称；能吃的东西少于十种持续一个月以上，蛋白质和主食明显不够；原本会拿勺、会嚼，突然含着不咽，技能往回退；反复喊肚子疼、饭后呕吐；查血血红蛋白低于一百一十克每升，这是五岁以下孩子的贫血线。挂儿科或儿童保健科，带上饮食记录和体重数字。
需要去急诊：吃东西时呛咳，之后咳不出来、说不出话、脸色或嘴唇发青、呼吸费力；完全咽不下口水，一直流、拒绝任何入口的东西；频繁呕吐，加上大半天没有尿、哭时没眼泪、嘴唇干、人发蔫；误吞坚果、果冻、纽扣电池。这几条不用等天亮。
总结
一岁后吃得比婴儿期少，是长得慢了的正常结果。把份量给到年龄对应的范围、餐次排规律、每顿留一样他肯吃的，以一周为单位看总量。体重连续两周不增、能吃的东西越来越少、已经会的咀嚼吞咽往回退，出现任何一条就去门诊。
